食事について
Ｑ、伊勢自然療法学院の食事は？
Ａ、
玄米酵素ごはんを主食とし、自家製酵素ジュースや野菜たっぷりの味噌汁、
お漬物、野菜を中心とした低カロリーで薄味のおかずとなります。
Ｑ、玄米酵素ごはんってどんなごはんですか？
玄米酵素ごはんは、玄米ご飯とはどこが違うのですか？
Ａ、
玄米は、ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｅ，Ｋ、パントテン酸、イノシトール、
ミネラル、リノール酸や
リノレン酸、食物繊維、酵素など栄養素を
豊富に含んだ「完全食」といわれています。
ただ、玄米ご飯は消化が悪いのですが、
玄米酵素ごはんは、小豆を玄米に混ぜて炊くことで発酵させているので
とても消化が良く、多くの栄養素が含まれているので、
主食にすることでバランスよく栄養を採ることができます。
さらさら堂治療院院長 岡本羽加先生
（東洋医学博士。美容心理学博士。代替医療を研究し、
様々な養生法、食事法を提案している。）が考案されたもので、
この玄米酵素ごはんを主食にします。
宿便どっさり！むくみ解消！シミが消えてツルツル美肌に！
これまでに経験したことのないほどの大量の便が、どっさりと出ます。
この量を目の当たりにすれば、
いかに、いままで体内に不要な老廃物をため込んでいたのか
実感できるでしょう。 −「毒出し玄米酵素ごはん」より−
Ｑ、酵素ってなんですか？
Ａ、
酵素は私たちの身体の中にあるもので、
食べ物の消化や吸収を助ける働きをしたり、
ホルモンや新陳代謝などいろいろな働きをしていて、
人間が生きていくうえで欠かせない、
健康を維持していくために必要なものです。
酵素はたんぱく質でできていて、熱に弱く、
果物や野菜などに多く含まれています。
伊勢自然療法学院では、
自家製の酵素ジュースを食事に取り入れて、
新陳代謝を良くし、自然治癒力を高めるお手伝いをしています。
Ｑ、菜食って？
Ａ、
果物・野菜など酵素を多く含むものは、
火を通さずに食べられるように工夫したり、野菜たっぷりの味噌汁、
薄味で低カロリーな野菜中心のおかずなど
愛情こもった健康食を手作りしています。
Ｑ、ダイエット効果はありますか？
Ａ、ありますよ！
玄米酵素ごはんは、腹持ちが良いし、
便通が良くなって体の毒素も排出されますし、
プラス酵素ジュースや果物・生野菜などの酵素をたっぷり採ることで
新陳代謝も良くなって、ダイエットにも有効です。
米は、ビタミンＢ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｅ，Ｋ、パントテン酸、イノシトール、ミネラル、
リノール酸やリノレン酸、食物繊維、酵素など栄養素を豊富に含んだ
「完全食」なので、それだけで充分だったのだ。
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